Yann Kermarrec
Bienvenue au Coq en Pâte, maison de pierre aux fenêtres rouges et fleuries située dans le centre ville de Lesneven dans le Finistère.
Issu d’une famille […]
Florent Chicard
Une formation en pâtisserie en poche, préparé dans les maisons réputées Maxim’s et Christian Rougier à Poitiers puis au Jardin des Sens chez les Frères […]
Jonathan Datin
Originaire d’Avranches, Jonathan Datin débute son apprentissage en CFA à St Lo (Manche), puis obtient son Brevet Professionnel au manoir du Lys à Bagnole […]
Julien Robert
Coachée par le Chef Julien Robert, la brigade du restaurant du Roc’h ar Mor d’Ouessant vous propose une cuisine inventive, fine et élégante, en accord […]
Aurélie Charlot
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Olivier Hélibert
Olivier Hélibert, charcutier traiteur à Bourg-Blanc depuis une vingtaine d’années, a été plusieurs fois récompensé pour la qualité de ses produits, notamment pour […]
Carine Le Maillo
Fondée en septembre 2014, l’Escale Fromagère s’honore d’être la première fromagerie créée à Brest en dehors des halles. Se basant sur un large choix de […]
Nicole et Bernard Seiler
Dans son Jardin des Possibles, Bernard Seiler a passionné l’assemblée avec son installation alchimique d’extraction de plantes pour soustraire la quintessence du produit et […]