Frederick_gourmand

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About Frederick_gourmand

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Romain Pouzadoux

lundi 18 juin |

Une cuisine inspirée des caprices de la nature…

« Innovant, déroutant, inventif » Romain Pouzadoux ne rentre pas dans des cases ! Inclassable, on le laisse […]

David Royer

lundi 18 juin |

Depuis début février, David Royer a pris les commandes du mythique restaurant Le Castel Ac’h, à Lilia.
Originaire de Rennes, il a fait […]

Anthony Hardy

lundi 20 août |

Depuis 2005 Anthony Hardy met sa passion pour la gastronomie au service de belles tables.

Passionné et généreux, ce jeune chef de 28 ans partage avec […]

Masatoshi Takayanagi

mardi 07 août |

La pâtisserie française traditionnelle m’a séduit dès que je l’ai goûtée, quand j’étais enfant ; je lui reste inconditionnellement fidèle. Mais je suis un créateur […]

Thomas Schoos

mardi 07 août |

Thomas Schoos:

http://www.latelierdesgourmets-rennes.fr/

http://www.lacloseriedeshortensias.com/

Jonathan Datin

mercredi 08 août |

Originaire d’Avranches, Jonathan Datin débute son apprentissage en CFA à St Lo (Manche), puis obtient son Brevet Professionnel au manoir du Lys à Bagnole […]

Yann Kermarrec

mardi 07 août |

Bienvenue au Coq en Pâte, maison de pierre aux fenêtres rouges et fleuries située dans le centre ville de Lesneven dans le Finistère.

Issu d’une famille […]

Yannick Croguennec

mardi 07 août |

Yannick Croguennec fait dans la discrétion. Déjà il faut trouver son restaurant ‘Le Bouche à oreille’ niché rue de Guisseny, à une centaine de pas […]

Benoît le Corvez

mardi 07 août |

C’est le spot gourmand dont on cause sur le port de commerce brestois. Catherine Petton et Christine Abjean ont créé cette brasserie moderne et claire […]

Aurélie Charlot

mardi 07 août |

Depuis le 11 janvier, un nouveau restaurant semi-gastronomique « Côté Siam » a ouvert ses portes au 16, rue de Siam […]