Romain Pouzadoux
Une cuisine inspirée des caprices de la nature…
« Innovant, déroutant, inventif » Romain Pouzadoux ne rentre pas dans des cases ! Inclassable, on le laisse […]
David Royer
Depuis début février, David Royer a pris les commandes du mythique restaurant Le Castel Ac’h, à Lilia.
Originaire de Rennes, il a fait […]
L’R Durable
Œuvrant depuis 2013 pour le développement et la valorisation de la restauration responsable, le mouvement L’R Durable a su mobiliser de nombreux acteurs autours de […]